夏日小食 酸辣雞爪 食譜坊 小吃 5.78K 大中小設定文字大小 用料 雞爪 兩斤 白醋 一瓶 味極鮮生抽 3分2瓶 食用鹽 少許 辣椒油 適量 芝麻油 適量 蒜頭 適量 辣椒 適量 香菜 少許 料酒 適量 夏日小食 酸辣雞爪的做法 首先處理好雞爪,放入鍋裏開煮,放入適量料酒一起煮 煮至雞爪熟後撈起,放入裝好冰水的碗裏 白醋,醬油,辣椒油,芝麻油,食用鹽一起倒入另一個乾淨的容器裏,放入備好的蒜頭,香菜,辣椒,雞爪,攪拌,放冰箱冷藏即可。 小貼士處理雞爪的時候把雞腳趾切除,吃起來也比較方便哦 TAG標籤:雞爪 小食 酸辣 #