韭菜炒藕片
用料藕一節韭菜一小把鹽少許韭菜炒藕片的做法一節嫩藕，颳去皮，切薄片，儘量薄一點。這裏有個小竅門：一刀下去不要把整個剖面切全，而是斜斜的從三分之二處下刀切到底就好，一邊切一邊稍微滾動一下藕，像切滾刀塊一樣，只不過是滾刀...
藕絲韭菜花
用料鹽適量韭菜花克藕料酒適量藕絲韭菜花的做法1.韭菜花掐去菜花和老莖切大段，蓮藕去外皮，然後順着孔的方向切薄片再切絲，儘量切細。2.切好的藕絲用清水沖洗備用，鍋中倒入油，先放入韭菜花煸炒出香味，再加入藕絲一同煸炒，邊炒...
醃菜炒藕片
好吃😋下飯！用料藕節鹽1克醃菜幹辣椒蔥蒜醃菜炒藕片的做法藕切片蔥切碎蒜切末辣椒切斷起鍋燒油放入辣椒蒜末爆香放入一大勺酸菜，我放了那麼多，可以視藕多少增減，炒香以後放入藕片翻炒藕片到每片都沾上酸菜的顏色，撒上蔥花...
韭菜炒藕
家裏小菜園長得韭菜，配上夏季特有的藕，想想就流口水，清清爽爽卻不寡淡，夏天你的餐桌上一定來一道，別有一番滋味，圖片不是我的哈，我吃了忘了留圖用料韭菜一把藕兩節麻椒適量，（這個得有，不然差個味）油適量生抽1勺鹽克適量雞精適量...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
糖醋藕片（小炒藕片）
藕的營養價值很高，對預防高血壓也是有一定的好處。蓮藕的清香、吃起來脆脆的，甜甜的，平價的美味。用料藕3節小米辣8個蔥4根生抽、老抽1勺半+半勺鹽、白糖、白醋適量耗油1勺花椒油適量糖醋藕片（小炒藕片）的做法食材清洗乾淨...
肉炒藕片韭菜
用料藕一節油適量克豬肉適量克醬油一勺鹽適量克八角半個肉炒藕片韭菜的做法肉切片，藕切片，韭菜切段。鍋熱油，放入八角一節，炸一下放入肉片翻炒片刻，加入生抽適量翻炒幾下，加入水抹過菜即可，蓋蓋。轉小火10分鐘，再大火加入鹽適...
韭菜炒滷藕
今天給大家上道很棒的土菜——韭菜炒滷藕，這土菜可是流行趨勢呀！推薦這道菜的理由有三，一是非常香、二是非常簡單、三是非常下飯，呵呵！用料藕1節韭菜100克紅椒1只乾紅椒3只小蔥1根花生油少量鹽適量韭菜炒滷藕的做法將藕去...
年夜飯系列菜：清炒藕片與糖醋藕片（十）
藕，一種不得不提的食材！各地風俗不一，理解不一。說得最多是“藕斷絲連”、“佳偶天成”，難怪喜宴上總是少不了這道菜。諸暨人對藕的理解更有另一層意思，將藕的大小不等的縱行管道喻爲“路”，吃藕寓意“路路通”，寄望來年一路...
榨菜炒藕片
用料藕1節榨菜半包蔥半根蒜2瓣花椒20粒八角1個桂皮1塊生抽1勺香醋1勺胡椒粉少許榨菜炒藕片的做法切好洗淨的藕片，放入帶有花椒八角桂皮的涼水中煮15分鐘，撈出。起鍋燒油，在油中下入蔥花蒜末，胡椒粉少許，熗鍋後下入藕片，翻炒...
酸菜炒藕片
簡單的家常菜酸辣爽口夏天很適合用料鹽味精適量藕適量酸菜適量紅幹椒5~6個酸菜炒藕片的做法藕洗淨切片放入沸水裏斷生後迅速用冷水沖涼待用鍋里加入食用油燒至3~4成熱時候下掰成兩三段的乾紅椒香味出來後下酸菜炒30秒...
韭菜片片
這是#老爸老媽美食#我最愛的美食之一💏幾天不吃就想啊😊老爸老媽我愛你們😘我的美食很多都是和爸爸媽媽學噠！幸福的不要不要噠！用料韭菜兩斤（和麪一斤、炒一斤）麪粉根據韭菜的量和勻就好大概一斤生抽花椒粉鹽油潑辣子醋韭...
韭菜炒鱔片
黃鱔肉嫩味鮮。營養價值甚高。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生素。黃鱔一年四季...
藕片炒芹菜
用料藕片芹菜鹽味精醋料酒藕片炒芹菜的做法藕切片、芹菜切段、去掉葉子、鍋中倒入油、加入蒜頭、倒入藕片、倒入點料酒炒五分鐘、加入芹菜、加入鹽炒至兩分鐘、倒入醋、再繼續翻炒兩分鐘、加入味精、出鍋...
炒藕片
我愛吃的菜3用料藕節胡椒勺鹽克炒藕片的做法噢切成小片。水泡一泡然後用火炒加油，放入鹽再炒一會兒，加入水燜個5分鐘左右，最後出鍋的時候撒上胡椒。...
糖醋藕片/清炒藕片
用料藕1節白糖2勺醋3勺蠔油1勺生抽1勺蒜3瓣蔥適量糖醋藕片/清炒藕片的做法糖2勺+醋3勺+生抽1勺+蠔油1勺+3湯勺水,攪拌均勻,備用。蔥蒜切末,備用。把藕削皮切片,水燒開焯水2分鐘撈起。熱鍋倒入油,等油略微冒煙放入蔥蒜...
芹菜炒藕片
用料藕1節五花肉200克芹菜2根生抽2勺醋1勺半蠔油1勺鹽2克蔥蒜切末芹菜炒藕片的做法食材都切好起鍋燒油，放入蔥末蒜末五花肉炒香，再倒入芹菜，藕片。加入蠔油生抽，少量水快要熟的時候淋一圈醋，提提味，最後放入鹽可以盛出來了...
韭菜炒豆片
用料豆片250g韭菜250g鹽適量花椒麪適量蝦皮一小把韭菜炒豆片的做法花椒麪熗鍋，放入豆片炒一會兒，再加入適量清水，加入適量鹽。把韭菜切成小段，放入鍋中，在放入適量鹽和蝦皮。出鍋。...
韭菜炒藕絲
用料藕半節韭菜150克姜3片鹽3克韭菜炒藕絲的做法1.藕切絲泡水，備用。姜切絲。2.韭菜切成小段。3.熱鍋涼油，下入薑絲煸炒。4.下入藕絲炒至變色，加入適量鹽進行調味。5.下入韭菜，繼續翻炒。6.韭菜變軟，關火，裝盤。7.一盤清脆...
韭菜炒小藕
2020年，受新型肺炎疫情的影響，無法出門，在家爲家人做點飯菜用料藕1節韭菜若干克鹽若干克蔥2根韭菜炒小藕的做法小藕洗淨，切成條狀小塊，熱油鍋翻炒1-2分鐘，倒入洗好切成短條的韭菜，加入適量的鹽和蔥翻炒2-3分鐘即可小貼士韭菜...
清炒藕片（糖醋藕片）
爲了給孩子多吃蔬菜，炒的酸酸甜甜的，大人吃加辣椒炒更美味！用料藕1節蔥花蒜末適量白糖2勺醋3勺味極鮮2勺耗油2勺清炒藕片（糖醋藕片）的做法把藕切成薄片放涼水裏衝乾淨，在放開水裏焯水2分鐘，盛出來待用切好蔥末蒜末把糖，醋，耗油...
韭菜片片面
類似於菠菜面，韭菜片片面就是把韭菜切成末和麪做成的面片片～用料韭菜克麪粉克各種配菜個韭菜片片面的做法採摘自己種的韭菜去掉爛葉淘洗、瀝水切碎儘量越碎越好加入同樣量的麪粉反覆揉搓讓麪粉充分被韭菜吸收不加水，成這...
肉末韭菜藕片
快手菜用料豬肉末100韭菜一小把藕1段調料適量肉末韭菜藕片的做法所有食材洗淨備用，韭菜切段，藕切片。油適量，先下肉末，炒出油後，再下藕片，煸炒中途加點水。基本熟之後，加韭菜，翻炒幾下加調料。即可出鍋。...
藕片炒肉片
用料藕1節肉片200克藕片炒肉片的做法藕切片，肉切片，椒切段。肉片處理一下，肉切片，放生抽，胡椒粉，澱粉，翻拌，待用。鍋裏放油燒至5成熱，放蔥薑蒜爆香，倒入肉片，翻炒至斷生，放料酒，糖醋，老抽，生抽，鹽，再倒入藕片，翻炒，最後倒入米椒，翻炒出鍋...
藕片炒鹹菜
用料藕一節袋裝鹹菜一袋花椒若干幹辣椒兩顆蒜末，香蔥藕片炒鹹菜的做法藕要挑粗壯一點的。刨皮切成薄片。把藕片泡在加了一點米醋人清水裏，泡時間長一點，這樣瀝出來的藕顏色白淨。起油鍋，下花椒，幹辣椒，變色後把花椒，幹辣椒撈...