酸菜炒藕片 食譜坊 菜譜 3.29W 大中小設定文字大小 簡單的家常菜 酸辣爽口 夏天很適合 用料 鹽味精 適量 藕 適量 酸菜 適量 紅幹椒 5~6個 酸菜炒藕片的做法 藕洗淨切片 放入沸水裏斷生後迅速用冷水沖涼待用 鍋里加入食用油 燒至3~4成熱時候下掰成兩三段的幹紅椒 香味出來後下酸菜 炒30秒左右 下藕片 繼續翻炒均勻 炒2~3分鐘 加入鹽味精調味 炒勻後出鍋 小貼士藕片比較硬 所以在鍋裏炒的時候會比較不容易翻炒 慢慢來 TAG標籤:藕片 好吃 酸菜 酸菜炒藕片 #