【家常炸雞柳】酥脆美味，大人孩子都愛吃

上次買了一袋速凍的炸雞柳，炸好後先端到餐桌上了，從廚房出來發現父子倆吃得差不多了。上次那袋比較碎，想着自己做應該會好吃一點，這不就安排上了。事實證明果然還是自己做得份量實在味道更好，大小盆友都很愛吃，小盆友開心得不得了。

用料  

【家常炸雞柳】酥脆美味，大人孩子都愛吃的做法  

1. 雞胸肉切條狀，不要太粗也不用太細。

2. 雞胸肉條放入盤中，加入蠔油、生抽、白胡椒粉、鹽、生粉、料酒、雞蛋。

3. 攪拌均勻醃製半小時以上，我是醃了一下午。

4. 碗裏倒入麪包糠。

5. 雞胸肉條放入碗中裹麪包糠。

6. 鍋中一次性倒入足量的油，油熱後放入雞胸肉條小火煎至兩面金黃色即可。

7. 撈出瀝乾油分，放入墊好油紙的盤中。

8. 蘸番茄醬吃特別好吃😋小盆友超級愛吃，還可以當小零食或下午茶。