簡單的羊雜湯羊肉泡饃,好吃 食譜坊 小吃 2.27W 大中小設定文字大小 用料 羊雜 適量 蔥 半根 姜 三四片 粉絲 一把 料酒 三勺 香菜 兩根 白吉饃 看自己飯量 鹽 看自己口味 簡單的羊雜湯羊肉泡饃,好吃的做法 蔥切段,姜切片 砂鍋里加水和羊雜,放入切好的蔥和姜,加三勺料酒,大火煮開 煮開一會撇去浮沫,蓋上蓋轉小火 粉絲加水泡好 小蔥和香菜切碎備用 煮半個小時左右加鹽,多少隨自己口味 加入粉絲再煮半分鐘,不要煮太久,粉絲會化掉 關火,加入香菜和小蔥 我喜歡吃完羊雜和粉絲,然後把白吉饃掰碎了泡裏面又變羊肉泡饃了 TAG標籤:羊雜 羊肉 泡饃 好吃 #