輔食番茄肉沫蒸蛋羹 食譜坊 蒸蛋 2.21W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 豬肉 溫水 80 番茄 多汁的1小個 胡蘿蔔 西藍花 蔥花 水澱粉 一勺澱粉三勺水 輔食番茄肉沫蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法 一個雞蛋打散，加入80毫升溫水，過篩(更細膩)蓋上保鮮膜扎小孔上鍋蒸12分鐘悶3分鐘 肉沫用姜醃製15分鐘，胡蘿蔔西藍花焯水，番茄去皮切碎 熱炒輔食油炒肉沫和胡蘿蔔至肉沫變色，加入番茄西藍花翻炒，倒入水澱粉，收汁至濃稠，撒上蔥花 平鋪在雞蛋羹上，OK TAG標籤：番茄 蛋羹 輔食 肉沫蒸 #
