布丁

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牛奶布丁兔

牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟

還沒來得及做眼睛耳朵就被吃了
沒有模具就用小碗

用料  

牛奶 500克
白糖 20克
吉利丁粉 30克
巧克力 微量
草莓粉 微量

牛奶布丁兔的做法  

  1. 準備材料

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第2張
  2. 白糖  吉利丁粉  先加入80毫升奶,其他奶備用

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第3張
  3. 隔水加溫到吉利丁粉糖融化(全液化,大概兩分鐘)

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第4張
  4. 把加溫液化的吉利丁奶液加入備用的剩餘奶液攪拌均勻

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第5張
  5. 倒入模具,沒有硅膠兔子模具就用小碗,濾網過濾一下效果更好。

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第6張
  6. 好啦,放冰箱3個小時以上成型

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第7張
  7. 我倆是一對

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第8張
  8. 凝固後兔子脫模,用筷子抹點加熱融化的巧克力在眼睛上,一點草莓粉抹在耳朵上就可以了。

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  9. Q彈可愛

    牛奶布丁兔的做法圖解 牛奶布丁兔的做法步驟 第10張
  10. 用其他硅膠模具也可以。

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