疫情期間看見有很多關於網紅泡沫咖啡的菜譜,因爲生酮不能喝牛奶,所以自創椰漿改良版。
用料
椰漿 | 200克 |
速溶咖啡 | 6克 |
代糖 | 6克 |
水 | 6克 |
生酮也能喝的網紅泡沫咖啡,顏值極高的做法
將速溶咖啡,代糖,水倒入容器,用打蛋器高速打發
椰漿(也可用杏仁奶、淡奶油等)倒入杯子,可根據需要加入冰塊。
喜甜可以加少量代糖,我沒加
把打發的咖啡泡沫倒在椰漿上面
做好啦!
泡沫非常綿密,顏值高
小貼士
咖啡泡沫建議一定要用電動打蛋器打發,不到1分鐘就完成了非常方便。
椰漿可替換成奶油、杏仁奶等,並根據自己需要進行稀釋。