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花椒冰美式

花椒冰美式的做法步驟圖,花椒冰美式怎麼做好吃

廣東人對花椒之味的迷之執着!
2020年第一次在重慶喝到就已經被謎得神魂顛倒!!今年!終於買到了新鮮花椒!自己復刻一下!

用料  

濃縮咖啡液 1份
冰塊 滿杯
冰水/蘇打 滿杯
新鮮花椒 2-3小枝

花椒冰美式的做法  

  1. 新鮮花椒買回來清洗乾淨,略微晾乾待用。

    花椒冰美式的做法步驟圖,花椒冰美式怎麼做好吃 第2張
  2. 先取這麼一丟丟放在杯底,用棍棒壓一壓,壓出香味就好了。(其實5-8粒就已經非常足夠了。我這個量都有點兒多了,喝到第三口的時候嘴皮子都麻了哈哈哈哈哈😂)

    花椒冰美式的做法步驟圖,花椒冰美式怎麼做好吃 第3張
  3. 擠壓好之後倒入滿杯冰,和杯子8分滿的冰水/蘇打水

    花椒冰美式的做法步驟圖,花椒冰美式怎麼做好吃 第4張
  4. 最後倒入濃縮咖啡液後,放入一小枝新鮮花椒做裝飾。大功告成!

    花椒冰美式的做法步驟圖,花椒冰美式怎麼做好吃 第5張
  5. 一起來試試吧!

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