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玫瑰花芝士冷泡咖啡

玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖

芝士,奶油與咖啡的完美融合,濃郁的奶味與咖啡的醇香在脣齒間迴盪

製作的是三杯量

用料  

咖啡粉 三湯匙
冷開水 600克
糖水 若干
奶油奶酪 120克
牛奶 若干
淡奶油 若干
幹玫瑰花 幾瓣
冰塊 隨意放與不放

玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法  

  1. 用冷開水浸泡咖啡,到冰箱一晚上

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第2張
  2. 製作糖水,入冰箱

  3. 次日過濾咖啡

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第3張
  4. 奶油奶酪放入盛品中,先攪碎,

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第4張
  5. 加入適量的牛奶,低速攪勻,再加糖,加淡奶油打發成泡

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第5張
  6. 在過濾好的咖啡中,加入糖水,再加入打發好的芝士,上面放上幾片玫瑰花,即可食用。
    放冰塊因人而異

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第6張
  7. 也可放上薄荷點綴,或者灑上肉桂粉,均隨意

    玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法步驟圖 第7張
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