喜茶同款多肉葡萄
要完成一杯“多肉葡萄”,沒有偷懶的捷徑,原材料處理流程第一步就是手工剝掉葡萄皮,每一顆都去了籽,青綠色果肉嬌豔欲滴。“多肉葡萄”的特點就是,多肉多汁!
一杯“葡萄奶蓋”要用上18-20顆葡萄肉,手工砸碎果肉,不僅讓葡萄果肉更好入口,沁出最鮮的果汁,還保留了紮實的肉質和口感!
用料
冰糖糖漿 | 20ml |
葡萄汁 | 20ml |
綠茶水 | 200ml |
冰塊 | 225g |
奶蓋 | 八分滿 |
葡萄肉 | 適量 |
寒天晶球 | 一漏勺 |
喜茶同款多肉葡萄的做法
準備一臺沙冰機,在沙冰機中加入冰糖糖漿
再依次加入果糖、葡萄汁、綠茶水、冰塊
啓動沙冰機,攪拌均勻即可出杯
在出品杯中加入葡萄果肉
再加入寒天晶球
將沙冰機中的出品倒入出品杯中
最後鋪滿奶蓋(八分滿)
多肉葡萄製作完成了
小貼士
這一刻,同時享受雙重葡萄的甜蜜驚喜~即刻擁有甜到上頭的愉悅體驗!
希望今天的分享,你能喜歡~