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甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!

甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖

甜甜圈,甜品比較典型的代表,今日教給大家烤箱版的~

用料  

雞蛋 2個
細砂糖 65g
低筋麪粉 100g
玉米 60g
泡打粉 3g
香草精 4滴
少許

甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法  

  1. 雞蛋加入砂糖攪拌均勻(不需要打發)

    甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖 第2張
  2. 加入香草精攪拌下;篩入低筋粉 泡打粉 鹽,攪拌至無顆粒的狀態

    甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入玉米油攪拌至柔滑

    甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖 第4張
  4. 麪糊裝入裱花袋,擠入模具中,大概6、7分滿即可
    (PS:甜甜圈模具記得塗一層油,再撒一層面粉,後期方便脫模)

    甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖 第5張
  5. 烤箱170°,烤制15到20分鐘,即可出爐,冷卻後脫模
    隔熱融化巧克力
    輕輕將甜甜圈放入鍋中沾上半面的巧克力,再用裝飾彩糖進行裝飾

    甜甜圈:爲生活加點料,讓你快樂沒煩惱!的做法步驟圖 第6張

小貼士

烤箱版甜甜圈,不過油炸,一樣美味又好看!