自制焦糖奶茶(解饞甜食) 食譜坊 甜品 6.86K 大中小設定文字大小 如果你所在城市居家隔離,在家時間長了,總會想念一些甜食奶茶,這是解饞的不錯法子,味道還是有七八分像的。 用料 牛奶 250克 紅茶 5克 白糖(冰糖) 8-12克 清水 100克 自制焦糖奶茶(解饞甜食)的做法 準備100克清水,倒入20克左右水和冰糖一起放鍋裏煮,這裏用的熬湯色方法,不容易燒焦。 煮到微微變色,紅茶放入鍋裏炒。 微微焦黃倒入剩餘的清水,煮開。 倒入牛奶,煮開,關火,燜5-10分鐘。 過濾茶葉,可以享用了。 TAG標籤:焦糖 奶茶 自制焦糖奶茶解饞甜食 甜食 解饞 #