爽滑紅棗枸杞冰糖牛奶燉燕窩
衆所周知,燕窩養顏美容。並且一人吃兩人補,孕期和哺乳期吃了,都是很有益處。美容自吃,一次3克,一週兩到三次。孕期和哺乳期可以多吃點,一週五次左右。很多人說好貴,我以前也是這麼覺得,一克十幾到五十幾,進入備孕期,開始買和吃之後,覺得分攤到每天,其實也還好。
用料
燕窩 | 1盞 |
紅棗 | 4顆 |
冰糖 | 適量克 |
枸杞 | 3粒 |
牛奶 | 100克 |
爽滑紅棗枸杞冰糖牛奶燉燕窩的做法
燕窩用礦泉水泡發,泡四個小時,每個小時換一次礦泉水(用燕窩篩)
小心拉絲,不要弄斷,放入一個燉盅,礦泉水剛好沒過燕窩
另一個燉盅放入去核紅棗和枸杞
燕窩模式燉兩個燉盅
燉好前五分鐘,將牛奶和冰糖一起放入紅棗枸杞燉盅
這是純燕窩
爽滑
燕窩倒入紅棗枸杞冰糖牛奶燉盅
多出的燕窩放入消毒過的玻璃瓶,放入冰箱保鮮儲存
小貼士
用礦泉水泡發和燉煮,還有分兩個燉盅都可以有效防止燕窩化水哦