入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶 食譜坊 甜品 3.2W 大中小設定文字大小 用料 姜 2塊 水牛奶🥛 一瓶 冰糖 一點點 入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶的做法 先將姜削皮,然後用原汁機榨取薑汁,分別均勻倒入碗中 用小鍋煲熱牛奶,加入冰糖煮至沸騰後關火. 放涼一分半鐘左右(大概70度)沒有溫度計只能憑感覺 先姜碗中的薑汁攪拌一下,然後牛奶🥛倒入碗中(約在20釐米高處倒下),靜置等待2-3分鐘 嘗試飯勺子在碗上,勺子不會掉下去~ 好厲害呀~ 享受煲劇➕滑溜溜姜埋奶的美好時光 小貼士過程不要沾到水姜選用新鮮老薑薑汁撞入牛奶後不要攪拌,不要動,要靜置 TAG標籤:埋奶 入口 溶滑 姜撞奶 #