貓爪點心

第一次嘗試有造型的糕點，家裏剛好有玫瑰花醬，就做了玫瑰花餡兒的，大家可以根據自己的口味加入任何餡料。

用料  

貓爪點心的做法  

1. 澄粉和玉米澱粉混合

2. 加入適量開水攪拌

3. 將燙好的麪糰加入糖分揉勻，然後分成兩份。

4. 將其中一個麪糰滴入草莓紅色素，揉勻。

5. 將白色，粉色兩個麪糰分成均勻的小麪糰，杆成餃子皮的形狀。

6. 白色麪皮包入餡料後折成五角星的形狀。

7. 粉色團成小球壓扁，按照貓爪的造型進行裝飾就OK啦。

8. 蒸鍋水開以後五分鐘就可以啦。