用料
牛奶 | 400ml |
椰蓉 | 若干 |
細砂糖 | 40克 |
玉米澱粉 | 50克 |
椰蓉牛奶小方的做法
1.把牛奶、玉米澱粉、糖放在一起攪拌均勻
2.不粘鍋開最小火倒入開始攪拌 直至粘稠狀態即可
3.盛出倒入玻璃容器中 等冷卻後冷藏2小時以上
4.取出切小塊 撒上椰蓉 包裹均勻 就完成啦✅
小貼士
🔆tips:用不粘鍋 硅膠鏟 比較好使
小火攪拌時到粘稠狀態就可以了 不需要煮很久
白糖和玉米澱粉份量可以自己調控 我不喜歡很甜 糖放的不多 做出來甜度剛剛好 味道非常香甜!冷藏後拿出來冰冰涼涼qq彈彈的真的好吃cry!手殘檔也完全可以做!愛吃甜品的肯定會很喜歡!😆