美味葡萄,給小寶貝或老人吃擔心有葡萄籽的問題,製作葡萄汁,輕鬆搞定。
用料
葡萄 | 200克 |
澱粉 | 5克 |
水 | 200克 |
蜂蜜 | 適量 |
葡萄汁(含去葡萄皮妙招)的做法
清洗:將葡萄剪成顆粒,放入清水,加澱粉,快速攪拌,洗到表皮乾淨。換清水沖洗乾淨。
去皮:放入冰箱冷凍30分鐘,取出。順底部把的地方,撕一個口,順手一擠,葡萄就整粒出來。逐一包出葡萄珠。
榨汁:將葡萄和水倒入榨汁機(喜歡和純汁可不加水),開啓榨汁按鈕。
過濾:過濾葡萄籽等殘渣。
完成:美味的葡萄汁做好了。也可適量添加蜂蜜,味道也不錯。
小貼士
希望省事的朋友,也可以清洗後,直接榨汁,帶皮的口感會稍微有點澀。
也可以與蘋果一起榨汁。