簡單易做紅糖檸檬
紅糖檸檬泡水喝可以爲人體補充豐富的維生素C,增強人體對細菌的抵抗力,起到良好的消炎作用。適量飲用紅糖檸檬水可以提升免疫力,潤喉生津,清熱化痰,有效緩解咽喉和感冒初期不適症狀
用料
紅糖 | 250克 |
檸檬 | 10個 |
鹽 | 5克 |
玻璃瓶或陶瓷罐一個 |
簡單易做紅糖檸檬的做法
檸檬洗淨晾乾備用
檸檬切片,碼放瓶子裏,裝滿離瓶口三四釐米,過程灑點鹽
放紅糖,建議紅糖粉較易溶解,面上全用紅糖封,也可以在上面蜂蜜封面,蓋嚴。一週或十天八天左右,紅糖基本溶解檸檬出水,水可以直接沖泡喝
第一次的檸檬水比較酸帶澀,建議把第一次水倒出另一個瓶裝好,再放紅糖重複步驟3,將第一二次水混着用
小貼士
1.第二次倒出檸檬水,第三次放紅糖後基本不怎麼出水了,這時候的檸檬片不酸也可以直接嚼食,功效一樣
1.本人喜歡用無籽檸檬,因爲有籽在切片過程肯定