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聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)

聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖

我沒啥量,很少喝酒,第一次喝是很多年前我的一個閨蜜大冬天煮給我的,很暖身,很好喝,喝了很舒服。她廚藝超級一般(現在還能回想起她端着一碗暗粉色、煮的稀爛的午餐肉大米,微笑着給我說:“你嚐嚐,看着噁心,實際也不難吃”),但是她這個聖誕紅酒我覺得煮的特別好,可能和她同一個外國老太太外教合租有關。
今天下午出門帶孩子去河邊挖沙玩,穿的薄,有點着涼。晚上煮一杯水果紅酒,暖暖的,甜甜的,煮過也沒有太多酒精,喝完暖暖睡一覺,很舒服。
聖誕紅酒Gluehwein是德國人在聖誕節必喝的熱飲之一,它是一種加熱了的紅酒,不過除了一般紅酒的成分外,製造商亦會引入一些不同風味,如加入肉桂、蜂蜜、檸檬,甚至水果烈酒等,令口味變化更多。

用料  

肉桂 半根
紅酒 300毫升
丁香 5粒
冰糖 30克
蘋果 1個
八角 2個
橙子 1個

聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法  

  1. 把所有材料洗乾淨,水果切塊,和紅酒、料一起放進去。
    橙子要用鹽搓洗乾淨,不去皮啊,直接切了煮。
    紅酒我就倒了一杯,大概300毫升左右。

    聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖 第2張
  2. 然後就咕嘟咕嘟煮吧,煮大概十多分鐘。我用的養生壺。其實用鍋也可以。

    聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖 第3張
  3. 享用吧。

    聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖 第4張
  4. 裏面的水果我也會吃點。

    聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖 第5張
  5. 紅酒煮過的蘋果還是挺好吃。

    聖誕水果紅酒(低酒精暖身又好喝)的做法步驟圖 第6張

小貼士

橙子不去皮哦。