古早姜棗茶（奶蓋薑茶）

今年的冬天似乎走的晚一些，寒冷的天氣裏，微辣的薑茶總是能給人帶來溫暖，趕走討厭的感冒病菌。在茶湯里加兩粒棗子，搭配濃重的紅糖，倒上奶蓋，“特別的日子”也能喝的奶茶就做好啦。物喜的袋泡薑茶用選用浙江永康的五指巖老薑，喝起來很溫和卻也很香。每個都是便攜衛生的獨立小包裝，可隨身攜帶，方便泡飲。更可以加入更多材料，喝出不一樣的驚喜。（市集連結：）

用料  

古早姜棗茶（奶蓋薑茶）的做法  

1. 材料。

2. 物喜的袋泡薑茶還未開啟就聞到濃濃的姜香！開啟後是一袋袋方便的包裝，清晰的看得到一粒粒的老薑末。

3. 紅糖加水熬成糖漿。

4. 紅棗去核切片和物喜袋泡薑茶放在瓶子裏。

5. 加沸水悶一會兒。

6. 淡奶油加1～2勺糖打到七分。

7. 茶湯溫度降到溫熱剛好喝。

8. 根據自己口味倒入紅糖漿。

9. 倒入打發好的淡奶油就可以喝啦！

小貼士

薑茶不宜過多包
淡奶油這一款不適合加鹽（糖也不宜多）
最好放到溫熱再倒奶油