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有關叉燒肉燒餅的做法步驟和做法圖解
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有關叉燒肉燒餅的做法步驟和做法圖解
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叉燒肉燒餅
09-06
叉燒醬肉餡用料麪粉250克食鹽4克水130克玉米油15克酵母3克叉燒醬肉400克叉燒肉燒餅的做法250克麪粉放進盆裏,加入3克酵母、15克玉米油、4克食鹽、130克水,用筷子攪拌成絮狀後用手揉成比較軟的光滑麪糰,置於檯面倒扣上盆...
自制叉燒醬的叉燒肉
05-29
餐廳不開門時候只有自給自足用料豬梅肉600g海鮮醬1勺芝麻醬1勺釀造醬油2勺紅曲粉半勺白糖一大勺高度白酒1勺鮑魚汁1勺鹽少許十三香少許蜂蜜1勺蒜末1勺蜂蜜(烤)2勺自制叉燒醬的叉燒肉的做法選擇肥瘦相間的梅肉海鮮醬一勺...
叉燒軟餅
07-31
用料去皮五花肉1750鹽60克糖200克生抽65勺老抽40蠔油130香油25克叉燒醬50克白酒25克蒜半個叉燒蜜汁糖500克鹽10克生抽100克蠔油150克麻油25克叉燒肉醃製1000克生粉150克玉米澱粉120克水(粉芡用)500克蒜半個姜5片粉底糯...
叉燒燒餅
12-08
用料水皮面粉250克白砂糖25克水75克雞蛋1個豬油13克油心豬油65克低筋麪粉125克叉燒餡適量熟芝麻適量叉燒燒餅的做法水皮全部材料混合。放入廚師機揉成光滑的麪糰,裝入保鮮袋鬆馳30分鐘,備用。油心全部材料混合,揉到沒有...
叉燒捲餅
07-30
要搬家,冰箱裏有冷凍的捲餅和李錦記叉燒醬。用料捲餅1包五花肉一塊沙拉蔬菜適量李錦記叉燒醬適量叉燒捲餅的做法按照李錦記叉燒醬瓶身上的用法,將五花肉切成細片,醃製4個小時將醃好的五花肉放入烤箱,烤的時間瓶身上也有五...
叉燒肉(叉燒鬆板肉)
04-15
用料豬頸肉(豬鬆板肉)400g蔥10g姜5g蒜10g叉燒醬30g南乳汁15g老抽5g鹽3g雞粉1g蜂蜜15g白酒5g叉燒肉(叉燒鬆板肉)的做法鬆板肉400g,儘量把鬆板肉的脂肪去掉蒜和洋蔥切小塊,和肉一起放入盆裏加入叉燒醬15g,南乳汁15g,老抽5g,鹽3g,...
叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉
10-19
叉燒肉做法!免烤箱版本叉燒肉,家庭製作,一鍋到底!用料梅頭肉500g奇異果40g麥芽糖80g叉燒汁海鮮醬4湯匙/50g蠔油2湯匙麥芽糖2湯匙豉油/生抽1湯匙胡椒粉1/2茶匙玫瑰露1湯匙叉燒肉,免烤箱叉燒,家庭版叉燒肉的做法步驟1.將叉燒...
蜜汁叉燒肉-廣式叉燒
01-15
想吃廣式叉燒怎麼辦,茶餐廳去不了,自己動手吧,只需一塊上等的梅花肉,還有一瓶李錦記的叉燒醬,美味便成功了一半用料梅花肉500克李錦記叉燒醬70克李錦記財神蠔油2勺蔥薑蒜適量生抽適量蜂蜜2勺蜜汁叉燒肉-廣式叉燒的做法梅花...
自制叉燒醬版-叉燒肉
01-24
叉燒醬自制教程在這兒:做完不要放太久呀!畢竟也沒有什麼防腐劑…🙈用料豬頸肉250克蜂蜜2勺叉燒醬5勺🧄蒜2瓣自制叉燒醬版-叉燒肉的做法提前24-48小時,用叉燒醬給豬肉做個massage,然後保鮮袋裝好放進冰箱醃製。可以用鬆板...
叉燒肉
03-26
用料五花肉1000克老抽10克生抽60克耗油40克腐乳2塊南乳汁30克白酒15克薑片40克十三香4克叉燒肉的做法一、五花肉切條沖洗乾淨擠幹水分二、醃製肉條12個小時電飯煲50分鐘...
叉燒肉~非叉燒醬版
11-13
所有用量都是參考,多點少點都可以豬肉肥瘦相間的比較好用料豬肉300g左右紅腐乳1塊紅腐乳汁1勺料酒1勺蠔油1勺生抽1勺蜂蜜1勺老抽1勺胡椒粉適量白糖適量生薑2片蒜頭1瓣叉燒肉~非叉燒醬版的做法紅腐乳長這樣,配料表中有紅...
叉燒肉
02-25
上次做的叉燒醬,這次正好拿出來做叉燒肉叉燒醬連結請戳👆用料肉400克叉燒醬150克叉燒肉的做法詳情見視頻。...
叉燒肉餅
01-14
這個肉餅的誕生純屬計劃之外,本來是包餃子的,結果餡多了一些,就順手和了些面,烙了這幾個肉餅。所以呢,雖然叫肉餅,可是皮也不薄,餡也不大,可沒想到的是,上桌之後,外酥裏嫩的餅瞬間被一搶而空,作爲主角的餃子反而剩下了。我不得不...
叉燒肉(餡)&叉燒包
11-20
廣式叉燒肉,甜香不膩,是叉燒包和搭飯的靈魂用新鮮豬頸肉做叉燒肉,肥瘦適中,口感更好用料豬頸肉2塊(一塊做叉燒肉,一塊做叉燒包子餡)約600克叉燒醬(李錦記)150克姜3片蔥3根切段蒜3瓣紅辣椒1~2個糖粉20克麻油5克澱粉10~20克高度米...
李錦記叉燒醬叉燒肉
11-01
很喜歡港式叉燒,但是太難了,就買了李錦記叉燒醬做叉燒用料李錦記叉燒醬勺五花肉/梅花肉一塊老抽半勺料酒一瓶蓋蜂蜜李錦記叉燒醬叉燒肉的做法第一步豬肉洗乾淨擦乾水分,切成小塊,用刀背輕拍,扎許多孔方便入味。第二步醃製:...
叉燒肉(老闆娘家祖傳叉燒肉)
12-09
不需要用成品叉燒醬的叉燒肉,轉自心食譜,自用留底用料五花肉糖酒鹽生抽老抽色拉油蜂蜜(可選)叉燒肉(老闆娘家祖傳叉燒肉)的做法五花肉切成條,在開水中煮兩分鐘,外面熟,裏面生就行了(廣州人叫:用滾水拖一拖)。把肉放到較深的容器裏...
叉燒餅
07-08
用料麪皮中筋粉260克酵母粉2克鹽1克糖20克油酥麪粉40克花生油30克鹽1克叉燒餅的做法首先將麪皮發酵到合適!製作油酥:1克鹽和麪粉搗拌、用30克花生油熱好、不太燙的時候和30克中筋混合!面板抹上油、將麪皮攤開、將油酥抺...
叉燒叉燒
08-02
用料李錦記叉燒醬50克蜂蜜3勺鹽少許蠔油2勺夾心肉600克海鮮醬2勺蔥3根蒜4瓣叉燒叉燒的做法去皮夾心肉一條約600克,洗淨並用牙籤戳戳戳海天海鮮醬是靈魂,不得不防,曾經嘗試別人的帖子不用這個,味道差很多,不信你試試😛用以...
叉燒肉and叉燒包(琴姐)
05-25
喜歡吃麪食,各種包子,麪條,我都懷疑我是我媽是從東北把我撿回來的😁叉燒包超好吃,俺家老公就是幾個包子把我騙到手的,哈哈,成也包子,敗也包子😍叉燒包要用五花肉做,放心絕對的油而不膩,肉食動物千萬別錯過,一起來哦😄用料五花肉...
叉燒汁燜燒肉 焗爐叉燒
08-15
孩子喜歡吃的家常菜,簡單容易😁用料五花肉500克叉燒醬2勺海鮮醬1勺花雕2勺蜂蜜(冰糖)少量叉燒汁燜燒肉焗爐叉燒的做法叉燒醬:2勺海鮮醬:1勺柱候醬:大半勺花雕:2勺把帶肥肉的放底煎一下然後4邊均煎一下煎到出少少汁加一碗熱水...
😋叉燒肉😋蜜汁叉燒😋五花肉燒臘😋
09-25
唯有愛與美食不可辜負😋用料五花肉適量叉燒醬(翻菜譜)2勺蜂蜜2勺蔥薑蒜適量😋叉燒肉😋蜜汁叉燒😋五花肉燒臘😋的做法五花肉洗淨去皮叉燒醬翻我的菜譜也可以買現成的,味道會有區別,自己做的很香五花肉用刀叉扎幾下,方便入味...
叉燒薄餅
01-31
因爲老公孩子喜歡,又方便用料叉燒500剋薄餅40片青瓜1條烤鴨醬1包叉燒原醬1小碗叉燒薄餅的做法叉燒就按之前做的食譜,加了點南乳去醃製,挺好吃。切成一小塊,青瓜切絲。剛好叉燒煮出來有挺多原汁,放鍋裏熱加點水澱粉弄稠就成...
沒有叉燒醬的叉燒肉
03-15
我是一個地道的辣妹子,正常我是隻喜歡吃有辣或者煎炒的食物,像這種廣東口味其實一直適應不過來,做這個叉燒的起因只是因爲自己不會做,聽到朋友說做叉燒我就想着嘗試做一下看自己會不會,所以當時就拿家裏的半斤肉做實驗品了...
小美版叉燒肉@叉燒包肉餡
08-04
美味可口的叉燒肉,之前是用空氣炸鍋烤的,現在改用小美煮,更入味。用料叉燒醬45克蜂蜜1小勺醬油15-20克蠔油15克冰糖10克蒜頭4瓣紅辣椒2個蔥1-2根豬肉(可選用豬頸肉或米同肉)500克小美版叉燒肉@叉燒包肉餡的做法整塊豬肉切1...
叉燒肉肉肉
06-12
自制叉燒,大口吃肉(*¯︶¯*)用料豬肉(不能太肥)600克叉燒醬2勺醬油1勺半料酒1勺薑片少許叉燒肉肉肉的做法叉燒醬2勺,醬油1勺半,料酒1勺,薑片少許,一起放進保鮮袋醃製過夜,烤箱預熱,烤網放中間,烤盤鋪錫紙放最下層接油,上下200,25分...
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