85度C 海巖/海鹽咖啡
今兒我媽拋棄我一人在家,肚子好餓不想睡覺。
看大短有海鹽冰梨茶的做法,特別喜歡海巖那層味道,但不喜歡冰梨茶太甜了。想着明兒早晨弄個海巖咖啡來喝喝,手閒無聊發現這個手繪菜譜,傳來玩玩。
轉載!!來自作者KODI~
問,看到很多轉載食譜可以把轉載網址弄在右上角啊,怎麼弄啊?
用料
淡奶油 | 1L |
鹽 | 10g |
咖啡 |
85度C 海巖/海鹽咖啡的做法
海巖系列的做法,其實都很簡單嘛~省錢好容易。(圖太小看不見,有興趣請點擊上述原網址)
我剛剛一搜,奶綠、冰梨茶、養樂多的菜譜這兒都有!剛好湊齊了~以1L動物鮮奶油加十克鹽的比例用打蛋器打到無泡狀態(感覺5分發?)
如果你用手動的,別急,我等你~
將打發好的海巖鮮奶油倒進準備好的咖啡裏,成功!