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85度C 海巖/海鹽咖啡

85度C 海巖/海鹽咖啡的做法步驟圖

今兒我媽拋棄我一人在家,肚子好餓不想睡覺。
看大短有海鹽冰梨茶的做法,特別喜歡海巖那層味道,但不喜歡冰梨茶太甜了。想着明兒早晨弄個海巖咖啡來喝喝,手閒無聊發現這個手繪菜譜,傳來玩玩。

轉載!!來自作者KODI~
問,看到很多轉載食譜可以把轉載網址弄在右上角啊,怎麼弄啊?

用料  

淡奶油 1L
10g
咖啡

85度C 海巖/海鹽咖啡的做法  

  1. 海巖系列的做法,其實都很簡單嘛~省錢好容易。(圖太小看不見,有興趣請點擊上述原網址)
    我剛剛一搜,奶綠、冰梨茶、養樂多的菜譜這兒都有!剛好湊齊了~

    85度C 海巖/海鹽咖啡的做法步驟圖 第2張
  2. 以1L動物鮮奶油加十克鹽的比例用打蛋器打到無泡狀態(感覺5分發?)

    85度C 海巖/海鹽咖啡的做法步驟圖 第3張
  3. 如果你用手動的,別急,我等你~

    85度C 海巖/海鹽咖啡的做法步驟圖 第4張
  4. 將打發好的海巖鮮奶油倒進準備好的咖啡裏,成功!

    85度C 海巖/海鹽咖啡的做法步驟圖 第5張
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