夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆
這是一款家庭版的水果炒酸奶,直接鋪上一層薄薄的酸奶加蜂蜜,再切點水果放上去就歐了,簡直easy到了極點!
關於要什麼樣的酸奶做起來好吃,其實個人覺得都行,只要不要用老酸奶就可以了,主要是因爲流動性太差。自制酸奶、超市的各類原味酸奶都是OK的。至於帶有果肉的建議還是別買了,到時候咱們放上新鮮切好的水果不是更美味麼o(^▽^)o
水果的話大家就隨意放了,自己吃就多放點唄,還有來點各類堅果也不錯噢!對了,其實不放蜂蜜也行,但是放了更好吃噢,至於放多少,就看個人的口味了,建議先放少許,不夠再加。
有朋友問吃起來會不會很硬啊,其實個人吃起來覺得一點也不硬,隨着天氣越來越熱,做的酸奶地又比較薄,所以一拿出來是得趕緊吃,過幾分鐘再吃話就變成常溫酸奶拌水果了。
用料
各種自己喜歡的水果 | 適量 |
各種自己喜歡的堅果 | 適量 |
濃稠酸奶 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法
準備各種自己喜歡的水果
把水果都切丁
這裏準備的是巴旦木
以及開心果
這是質地比較濃稠的酸奶
再來點蜂蜜,好吃噢。
攪拌攪拌
油紙還是挺必備的,錫箔紙不可以噢,保鮮膜也不要哈,實在不行就用勺子挖着吃。
想吃薄一點就倒少一點
水果和堅果隨意鋪上去
再來個單獨是草莓的
請注意看溫馨提示喔!
小貼士
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