烏龍茶奶蓋 食譜坊 飲品 2.32W 大中小設定文字大小 夏日必備良品,一口清涼一夏。 用料 奶油 25g 奶酪 25g 海鹽 1g 奶油芝士 50g 茶(烏龍茶) 5g 烏龍茶奶蓋的做法 食材 使用奶油奶酪 隔水加熱融化並攪拌順滑向其中加入少許海鹽。 奶油打至soft peak。 打發好的奶油一半加入到2中,攪拌均勻後再加入另一半打發的奶油(分兩次將打發好的奶油加入到隔水融化的奶酪中)。 烏龍茶底 80度沖泡 最後刮刀刮上茶底即可。 大功告成! TAG標籤:烏龍茶奶蓋 好吃 奶蓋 烏龍茶 #