家有十個月寶寶,偶爾有點咳嗽,喝點金桔山楂潤嗓子也能健胃消食。熬上兩份一家老少喝起來
用料
冰糖 | 200克 |
金桔 | 30個左右 |
檸檬 | 1個 |
雪裏紅山楂 | 20個左右 |
金桔山楂檸檬膏的做法
金桔用鹽搓洗浸泡10分鐘~檸檬鹽搓洗乾淨後,一定要去核切小碎塊~山楂洗乾淨切兩半去核~
放入金桔和冰糖大火開鍋熬煮
金桔充分吸收水分開裂後加入山楂中火熬至水剩一半
水熬盡一半時加入檸檬小火慢熬直至粘稠
能看到是小氣泡,筷子蘸一點放入涼水中有結塊就好了
放涼後冷藏,隨喝隨取~
小貼士
家裏老人孩子都可以喝。注意檸檬一定去核,不然容易苦,冰糖容易糊鍋,注意攪拌