持茶盞,聚茶香-普洱玫瑰花飲
人與茶之間有着禪意的相連,人生沉浮如一盞茶水,苦如茶,香亦如茶。柔軟而細碎的光陰,總在生命中暗香盈釉。
週六午後,一個人一壺茶,細細品漫漫渡,暫時放下瑣碎,享受一壺茶帶來的溫暖。
用料
熟普洱茶餅 | 按自己口味取量 |
玫瑰花 | 5-6朵 |
開水 | 1壺 |
茶壺 | 1只 |
茶碗 | 1只 |
持茶盞,聚茶香-普洱玫瑰花飲的做法
取熟普洱茶餅,茶餅可以提前敲好存放在陶瓷瓶中,這次我用的是10年茶餅。
用勺子舀出5-6朵玫瑰花備用。
燒一壺開水,燙壺、洗茶,第一瀑茶湯可以直接淋到壺上,用茶湯養壺。
第一泡悶一分鐘左右。
將泡好的茶湯從壺中倒入建盞碗。
欣賞吳繼旺老師作品—已經出彩的綠鷓鴣壺和盤。
黃文勇老師的建盞,已逐漸出彩,燈光下茶碗主體呈現藍色,四周爲黃藍相間色,底部的雲母金邊包裹,七彩寶光!
小貼士
1.建盞在養護過程中,可以用軟布擦拭,清潔後放在通風處。
2.普洱、黑茶的湯色深,可更好的與建盞釉面晶體形成薄膜,養出七彩寶光。