秋冬必備|秋梨膏

用料  

秋冬必備|秋梨膏的做法  

1. 將梨和紅棗洗乾淨，川貝磨粉，姜切絲，紅棗切碎，羅漢果拍碎。

2. 將梨炸成汁，梨汁連同梨渣，紅棗碎，羅漢果和薑絲一同放入砂鍋中大火煮開。煮開後轉中火熬製40分鐘。

3. 撈出殘渣後放涼用紗布過濾兩次，將過濾後的汁倒回砂鍋加入溫水衝開後的川貝粉再次熬製。大火燒開後中火熬製3小時，最後大火收汁。

4. 最後盛出放涼就可以得到粘稠的秋梨膏啦~

5. 每次喝的時候挖兩勺，用溫水衝開就可以了，能喝一冬天哦！