☞零失敗的泡芙☜
用料酥皮部分😋黃油40克細砂糖23克低筋麪粉60克泡芙部分😋黃油38克牛奶85克糖1克低粉53克雞蛋2個☞零失敗的泡芙☜的做法先做酥皮部分:黃油軟化至能按下手指。加入糖攪拌均勻。加入低粉拌勻。放在兩層保鮮膜中擀至0.5...
香芋泡芙，新手零失敗
之前做泡芙都是用的奶油餡料，今天是用紫薯芋泥餡料代替，也不差哦~一口下去是綿軟香甜的用料有機黃油40克清水100克低筋麪粉60克雞蛋2個香芋泡芙，新手零失敗的做法奶香紫薯芋泥的詳細教程：準備好食材，烤箱190度預熱。將清水...
「零失敗」酥皮泡芙
用料🟠酥皮（原味）：黃油91克糖粉98克低筋麪粉107克（如果做巧克力酥皮泡芙需➕可可粉）🟠泡芙體：黃油105克水205克全蛋液150克低筋麪粉125克🟠夾餡：淡奶油500克糖粉40克「零失敗」酥皮泡芙的做法1.準備食材。2.開始製作酥皮部分...
零基礎零失敗的酥皮泡芙
簡單易操作，新手也能做出美味。在家也能做出麪包店的味道。用料酥皮：黃油30克低筋麪粉38克糖粉30克泡芙：牛奶110克黃油35克低筋麪粉50克全蛋液2個鹽少許奶油餡：淡奶油250克糖粉30克零基礎零失敗的酥皮泡芙的做法制作酥皮：...
超好次零失敗蛋撻，☞全蛋版，撻皮自制☜
這個是全蛋版的，因爲只用蛋黃，剩下蛋清有點浪費，但是好吃就可以啦😊😊用料撻液部分:（我做的5個的量）牛奶100ml雞蛋1個白砂糖20g撻皮部分:低筋麪粉50g高筋麪粉10g黃油（和麪用）5g黃油（裹入用）40g細砂糖2.5g鹽1g水50g超好次零失敗...
零失敗小美版酥皮泡芙
第一次做就非常成功，家人一直誇比買的好吃。有小美的做泡芙真是太簡單啦🐰用料酥皮黃油80克糖55克低筋麪粉100克鹽1克泡芙牛奶170克黃油75克糖5克鹽1克低筋麪粉110克雞蛋3-4個（150-200克）餡料淡奶油250克冰糖粉20克榴蓮...
零失敗荔枝酥皮泡芙
研究了n多泡芙方子，刷了n次泡芙，終於百戰百勝了！酥皮泡芙配方來自於：是_煩老師用荔枝做夾心靈感和配方來自於:Tinrry甜悅老師做之前認真看幾遍菜譜，再去操作。尤其是泡芙麪糊的狀態，一定要重點研究一下❗️用料酥皮黃油70克糖...
零失敗！迷你小泡芙
誰能拒絕一口一個滿滿奶油內餡兒的小泡芙呢！姐妹們快學起來！我們有芙同享！！！用料黃油100克細砂糖10克（打發淡奶油的部分看個人不算進裏面）低筋麪粉150克水250克雞蛋4個淡奶油250～300克抹茶粉或可可粉（可不加）7克香草精（可用檸檬...
零失敗泡芙
用料酥皮（20個小泡芙用量）黃油80g糖50克低筋麪粉100g泡芙黃油72克水170克糖2g低筋麪粉110克雞蛋4個零失敗泡芙的做法先做酥皮，黃油室溫軟化，加入糖翻拌，再加低筋麪粉翻拌均勻，用保鮮膜過程長條形放入冰箱冷藏，想快速成型的放...
奶油泡芙（零失敗）
這款零失敗泡芙簡單易做的基礎泡芙，內陷使用奶油無需熬醬，也可以用卡仕達醬，看個人喜歡啦今天用的雞蛋是“黃天鵝”的可生食雞蛋，顏色格外好看，大家不妨試試這個牌子的用料黃天鵝雞蛋3個低筋麪粉100克鹽2克糖5克黃油80克飲...
草莓脆皮泡芙（零失敗）
脆皮泡芙似乎總是與甜蜜幸福相關，那種外熱內冷、外酥內滑的口感總能給人雙重的口感體驗。它表面裹着一層細沙的脆皮，吃起來的口感更加微妙豐富。當你咬下第一口的時候，香甜濃郁的內餡在嘴裏濺開，慢慢融化於舌尖，美妙的奶香...
失敗的泡芙
用料酥皮黃油90克酥皮糖115克酥皮面粉115克我是分割線泡芙麪粉150克泡芙牛奶245克泡芙黃油100克泡芙細砂糖4克鹽4剋剋泡芙雞蛋4克失敗的泡芙的做法酥皮的材料都攪和一起活成團。酥皮成品還是不錯的。把酥皮擀成薄片，先...
零失敗爆漿【奶油小泡芙】
用料雞蛋2個水50克牛奶50克鹽1克細砂糖1克黃油45克低筋麪粉55克淡奶油100克細砂糖10克零失敗爆漿【奶油小泡芙】的做法1⃣️雞蛋打散備用；2⃣️水、牛奶、鹽、細砂糖倒入奶鍋攪拌均勻；3⃣️倒入黃油，小火加熱煮沸，篩入低筋麪粉，...
泡芙（零失敗）
用料德運全脂牛奶60克水60克總統無鹽黃油34克色拉油34克太古細砂糖3克鹽1剋日清低筋麪粉62克全蛋液170克（不一定用完）直徑5cm泡芙20個量泡芙（零失敗）的做法準備食材，稱重，麪粉過篩，預熱烤箱220°C鍋裏放入牛奶，水黃油，色拉油，砂...
卡仕達醬泡芙（零失敗）
小時候一口氣可以吃十個泡芙，感到無比開心😃現在自己做，看到家人吃得開心，已經是無比滿足😊配上自調的卡仕達醬，低脂低熱量，一家老小都很適合✌️參考君子的配方，根據需求略調整，做出來的就是小時候的味道，很純粹，很美味，咬一口…...
泡芙零失敗(芒果奶油味)
話說，這是梅姐的處女座泡芙。在這之前從未吃過，第一次根據君之的配方製作成功。終於嚐到了泡芙的美味。以下文字轉至君之。配料根據君之的配方，根據自己實踐過程稍作調整。泡芙餡是奶油加芒果，有股淡淡的芒果味。泡芙是一...
酥皮泡芙（零失敗）
都說美味酥皮泡芙好吃難做，果真是；經歷數十次失敗終於做出圓鼓鼓胖乎乎的泡芙的確讓人高興；再次將得來不易的方子呈上，望吃貨寶寶們一次成功！用料泡芙材料：黃油70克烘焙細砂糖7克牛奶120克低筋麪粉75克雞蛋2個（全蛋）酥皮材料：...
零失敗 泡芙
有了寶寶自己什麼都會啦只要她喜歡😘用料黃油70克牛奶150克細砂糖10克低筋麪粉100克雞蛋2個動物鮮奶油適量糖適量零失敗泡芙的做法奶黃油糖混合煮沸攪勻加入過篩低粉快速攪拌均勻快速關火雞蛋分量加入看稀稠度攪勻後...
奶油泡芙（零失敗）
用料水110克雞蛋2～4只低筋麪粉75克黃油55克鹽1克糖（放奶油）12克糖（放黃油）5克淡奶油120克奶油泡芙（零失敗）的做法把黃油，飲用水，鹽和糖放在鐵盆裏（可以用隔熱手套），開水煮沸騰。將化成液態的黃油里加入麪粉，然後不停攪拌。（用的別人...
原味小泡芙，零失敗
一次就可以學會，超好吃的原味經典小泡芙，一口一口，個個大空心，滿滿都是餡料。用料水50克牛奶50克糖3克黃油50克鹽1.5克全蛋2個白鯊蛋糕粉55克淡奶油250克砂糖23克原味小泡芙，零失敗的做法白鯊蛋糕粉，提前過篩。2個雞蛋打散...
易上手零失敗的泡芙
用料黃油50克水100克鹽1克細砂糖2克低筋麪粉63克雞蛋3個左右看麪粉吸水程度淡奶油250毫升糖霜15克易上手零失敗的泡芙的做法水100g，黃油50g，鹽1g，糖2g，一起放入小鍋裏煮沸騰，煮沸後轉小火，立刻倒入63g低筋麪粉，快速攪拌，當鍋...
零失敗無黃油版泡芙
黃油成本太高新手可以試試用橄欖油代替，味道也很好，不會太膩。材料都準備好了以後才發現裱花袋只剩一個了，用的保鮮袋代替的，所以樣子不太好看，我這個方子一共做了12個，因爲烤箱太小不適合做太多用料雞蛋3個水187.5克低筋面...
超簡單零失敗小泡芙
用料低筋麪粉60克黃油50克水100克雞蛋2.5個糖2克鹽少許淡奶油200克糖粉25克超簡單零失敗小泡芙的做法將水，黃油，糖和鹽倒入不粘鍋或者電飯煲，煮沸30s後倒入過篩麪粉，轉小火用手動打蛋器攪拌3-5分鐘，感覺麪粉炒熟即可關火等...
零失敗☺奶油泡芙 泡芙甜甜圈 泡芙小花環🍓
簡直不要太簡單哦！跟對步驟少走彎路，下午茶自己搞定啦😉用料雞蛋4個蛋液180克黃油85克低筋麪粉110克鹽1克水200克奶油適量零失敗☺奶油泡芙泡芙甜甜圈泡芙小花環🍓的做法85g黃油切成小塊200g清水1g鹽全部放到鍋裏中火🔥...
零失敗泡芙配方比例
今天教分享一款零失敗的泡芙配方，很多人都說做泡芙做不成功，現在就來跟大家講一講，泡芙烘烤時會因爲麪糊中的水分產生的水蒸氣而形成空洞，麪糰會如氣球般慢慢膨脹，在烘烤的過程中千萬千萬不要開啟烤箱的門，好奇害死貓，如果你...