土豆絲煎餅

爲寶寶學習下廚的第一天

用料  

土豆絲煎餅的做法  

1. 土豆去皮，紅蘿蔔去皮，切絲。

2. 加雞蛋攪拌均勻

3. 雞蛋攪拌均勻之後，再加中筋麪粉攪拌

4. 開美的的電磁爐兩檔，煎5-7分鐘，再翻過來煎5-7分鐘，(記得倒入鍋之前，鍋子要刷一層油)

5. 煎完之後的樣子，有點燙手。

6. 然後切塊上桌

小貼士

電磁爐一定要慢慢試，我根據別人的教程開三擋火，焦了，第二遍開兩檔成功了。