剩飯好去處—蜜桃雞蛋飯糰
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!現在開始我會整理自己的每日早餐食譜,還有部分寶寶食譜,給你們思路和靈感,關注我每日健康貌美早餐不重樣哦……厚臉皮求關注…
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用料
剩米飯 | 100g |
雞蛋 | 1個 |
肉鬆 | 適量克 |
黃桃 | 半個 |
黃油 | 2.5克 |
剩飯好去處—蜜桃雞蛋飯糰的做法
花樣處理剩米飯,飯糰真的好好吃!
黃桃對半切開後去皮,切成薄片雞蛋入鍋煮熟
水要沒過雞蛋,冷水入鍋煮到滾開後關火,悶5分鐘時流心,7分鐘溏心,時間到了立即取出放入涼水黃油融化後碼入黃桃片 小火煎軟
剩米飯100g在微波爐加熱後,均勻的鋪在保鮮膜上呈餅狀,手蘸水按壓緊實
碼入黃桃片
給黃桃片上再蓋一層保鮮膜
翻面,黃桃在底下,撕開米飯上的保鮮膜
給米飯上撒肉鬆 可以加一些沙拉醬等 我沒加 黃桃煎過後非常甜
加入煮熟去殼的雞蛋
提起保鮮膜四個角,把雞蛋包裹在裏面
保鮮膜一定要裹緊哦 箱我這個程度就可以,底下剩餘保鮮膜擰緊即可
對半切開,開吃咯,這是一個人的量哦,非常好吃,黃桃煎一下特別香甜,搭配肉鬆太好吃啦
簡單快手快做起來吧