人人會做土豆餅

用料  

人人會做土豆餅的做法  

1. 土豆擦絲，切一下別太長，加一個雞蛋，少許麪粉

2. 加一點水調成糊狀，加鹽，加黑胡椒，蔥花切碎加入

3. 平底鍋加油，熱後，用勺子舀大半勺攤在鍋內，壓的薄一些，好熟

4. 小火慢慢煎，煎至兩面金黃即可

5. 出鍋後切一下，放入盤中，開動吧

小貼士

土豆餅可以不用泡水，這樣面一些，我調料很簡單，就是鹽和黑胡椒，食物越簡單越是本味，也越健康美味