當前位置 /首頁/營養主食//列表

精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)

精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖

用料  

剩米 1碗
豆腐 半塊
雞蛋 1個
蝦仁 適量
蘿蔔 半根
西藍花 2小枝
火腿 2片
海苔 1片
澱粉 適量

精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法  

  1. 備料:挑蝦線,胡蘿蔔去皮…

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第2張
  2. 西藍花焯水切碎,胡蘿蔔切丁焯水,火腿切丁,豆腐碾碎,蝦仁剁成泥(加料去腥)

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第3張
  3. 豆腐蝦餅:胡蘿蔔丁、西藍花碎、蝦泥、豆腐渣、澱粉倒在一起攪拌。

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第4張
  4. 加半勺鹽調味,捏成圓形,貼上海苔備用。

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第5張
  5. 米飯蝦餅:胡蘿蔔丁、西藍花碎、蝦泥、火腿丁、澱粉倒進米飯裏,打一個雞蛋攪拌均勻。

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第6張
  6. 加半勺鹽調味,待用。

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第7張
  7. 鍋裏刷油,油熱放入豆腐蝦餅、用勺舀入米飯蝦餅,小火煎至兩面金黃即可。

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋!

    精緻早餐:雙拼蔬菜蝦餅(豆腐、米飯)的做法步驟圖 第9張

小貼士

✨米飯餡太稀可放些麪粉