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快手早餐-肉鬆鬆餅

快手早餐-肉鬆鬆餅的做法步驟圖

週末簡單方便的早餐,味道像肉鬆小貝,健康又營養,開啓美好的一天

用料  

雞蛋 1個
麪粉 50克
奶粉 20克
100克
20克
泡打粉 2克
肉鬆 隨意
沙拉 隨意

快手早餐-肉鬆鬆餅的做法  

  1. 將雞蛋打散,加入麪粉,泡打粉,糖,奶粉,水攪拌均勻成糊狀,靜置5分鐘

  2. 不粘鍋開小火,我是電磁爐開140度,用大勺將麪糊舀入平底鍋中,一勺麪糊一個餅,一鍋可烙3個,然後蓋上鍋蓋,3分鐘開蓋看看是否煎熟,不熟繼續煎1分鐘

  3. 煎熟的鬆餅抹上沙拉醬後放一層肉鬆,對摺鬆餅,擺盤後就可以開吃啦!配一杯咖啡或者牛奶,真香