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紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS

紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法步驟圖

紅薯糯米餅是一道由糯米粉、紅薯等食材製成的食品。香甜軟糯,特別好吃。

用料  

糯米粉 200g
紅薯 250g
100克
白糖 30克

紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法  

  1. 主鍋內安裝攪拌刀,放入600g水,紅薯切塊放入籠,蒸籠放到主鍋上,設定25分鐘105度按加熱鍵啓動。

    紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第2張
  2. 清空主鍋,安裝攪拌刀,放入蒸熟的紅薯,水,糖,糯米粉,設定3分鐘速度2揉麪。

    紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第3張
  3. 揉好的麪糰拿出來整形,分成50g1個的小糰子按壓成餅,放入平底鍋煎熟即可。

    紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第4張
  4. 煎到兩面金黃即可出鍋。

    紅薯糯米餅 -愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第5張
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