排骨燴餅 食譜坊 餅 1.41W 大中小設定文字大小 用料 排骨 500克 蒜 3瓣 鹽 2勺 麪粉 200克 青椒 1根 土豆 2個 十三香 1勺 老抽 一勺 排骨燴餅的做法 排骨過熱水後,控幹 麪粉用涼水和成麪糰,軟一點,擀成圓形,不倒油直接在電餅鐺裏烙八分熟,切成菱形 鍋裏倒少量油,放入排骨,炒制變色後放入蒜蓉蔥姜,倒入醬油,倒入水,燜至排骨熟 放入土豆,燜七八分鐘,如果太乾倒點水,最後放入餅,燜三四分鐘,最後放入辣椒攪拌均勻即可 TAG標籤:排骨燴餅 排骨 好吃 #