炒飯

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碳水達人香腸土豆醬油炒飯

碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法步驟圖

天下武功,唯快不破

碳水使人快樂

用料  

香腸 2根
土豆
蘿蔔

碳水達人香腸土豆醬炒飯的做法  

  1. 備菜。土豆切小丁,胡蘿蔔切小丁,香腸切小塊。小蔥。

    碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法步驟圖 第2張
  2. 起油鍋,放入土豆,攤開不要翻炒,中小火煎至焦黃,炒一下,再煎。就這樣全部炒至焦黃,下胡蘿蔔丁,稍微翻炒撥到一邊,下香腸炒至出油。全部盛出備用。

    碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法步驟圖 第3張
  3. 用香腸炒出的油炒隔夜米飯,很快就能炒散,加鹽,一點生抽和老抽炒勻。加入上一步的所有東西,炒勻,關火加蔥花。

    碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法步驟圖 第4張
  4. 出鍋。

    碳水達人香腸土豆醬油炒飯的做法步驟圖 第5張

小貼士

味道有點類似煲仔飯,勝在快速。
最好吃的就是土豆,一定耐心煎黃,其實就是少油慢炸,香香的,真是碳水使人快樂