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奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象

奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖

一份決心要誘惑你的饞蟲,
征服你味蕾的美食來也~
奶酪海鮮震撼登場~
它讓奶酪有了一股鮮活的生命力,
超出你的想象,打破常規思想,
滿足了你對新奇美食的無限想象。

用料  

精製馬蘇里拉 60g
黃車達丁 少許
米飯 200g
雞蛋 1個
蝦仁、仙貝、蘆筍、筍、香菇 適量
此份配料可供 2人食用

奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法  

  1. 準備所需的食材

    奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖 第2張
  2. 蝦仁、仙貝、蘆筍、筍、香菇開水下鍋飛水,然後過涼開水瀝乾備用。鍋中放少量油,放入蝦仁,仙貝,蘆筍、筍、香菇煸炒。

    奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖 第3張
  3. 接着放入一個雞蛋繼續煸炒

    奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖 第4張
  4. 放入準備好的米飯,快速翻炒,翻拌均勻

    奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖 第5張
  5. 加入精製馬蘇裏拉奶酪和少許黃車達丁,翻炒1-2分鐘,然後加入少量鹽調味,完成

    奶酪海鮮炒飯——顛覆你的想象的做法步驟圖 第6張

小貼士

1、隔夜的冷飯需要翻炒2分鐘左右,新鮮煮好的米飯,要快速翻炒不超過1分鐘。
2、妙可藍多精製馬蘇裏拉奶酪和黃車達丁本身含有鹽分,所以出鍋前根據個人口味不加鹽或適量加鹽

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