好吃又好看的蛋炒飯 食譜坊 炒飯 2.34W 大中小設定文字大小 蛋炒飯(西替立嗪版) 用料 米飯 一碗 雞蛋 2個 胡蘿蔔 半根 黃瓜 半根 火腿 半根 鹽 3丟丟 油 少量 好吃又好看的蛋炒飯的做法 黃瓜、胡蘿蔔,火腿切成小丁(要細小的小丁) 雞蛋打進米飯裏,鹽一丟丟,攪拌 攪拌成這個樣子 起鍋燒油,先炒胡蘿蔔,炒熟胡蘿蔔再放黃瓜、火腿,鹽一丟丟。炒熟旁邊放好 重新倒油,單炒米飯。 米飯炒好後倒入炒好的胡蘿蔔黃瓜火腿,鹽一丟丟,攪拌均勻,出鍋。 完成! 小貼士蔬菜火腿的用量根據米飯的數量加入;炒飯過程中,全程中小火,以防炒糊。 TAG標籤:好吃 蛋炒飯 #