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有關家燒黃燜雞的做法步驟和做法圖解
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有關家燒黃燜雞的做法步驟和做法圖解
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家燒黃燜雞
10-18
用料土雞半隻只土豆兩個個胡椒粉半勺勺蠔油一勺勺金針菇一把幹老抽半勺生抽一勺蠔油半勺幹辣椒五個幹香菇十個胡椒粉少許香葉兩片花椒少許蔥六根姜一塊蒜一個八角兩顆家燒黃燜雞的做法先取十個幹香菇洗乾淨,再用溫水浸...
家鄉黃燜雞
11-12
最近幾年黃燜雞飯充滿了各城市的大街小巷。我也忍不住美食誘惑,踏進一家餐館,先是諮詢了一下店老闆,要一份小份黃燜雞先試爲先。這讓我想起了小時候媽媽做的這道菜,當然了菜品不叫黃燜雞,實際上做法是一樣的。今天我也把家...
黃燜雞?土豆燒雞塊?
08-06
我也不知道算不算黃燜雞,按照我腦子裏的黃燜雞做的,我非常非常非常喜歡吃辣,不喜歡吃辣可以不放火鍋底料用料土豆一隻雞腿兩隻青椒兩三個香菇兩朵蔥薑蒜適量火鍋底料/豆瓣醬/燒雞公料/幹辣椒都可以,看自己能否吃辣叭黃燜...
照燒黃燜雞
12-07
不能吃辣椒,這個黑椒醬味道剛剛好,與黃燜雞搭配起來少用了很多其它的材料,味道棒極啦用料雞腿2只老抽1勺姜2片蒜4瓣料酒1勺蔥半根照燒醬2勺鹽4克照燒黃燜雞的做法蔥薑蒜切丁,雞腿肉切小塊熱油爆炒雞肉,炒熟,放老抽,照燒醬,放...
家常黃燜雞
04-18
一個人生活也要好好對自己用料雞大腿2只圓青椒1個洋蔥1/4個香菇5朵土豆1個蔥1/4根姜5片大蒜5瓣八角1個冰糖八個克生抽2勺老抽1勺鹽適量克白酒2勺蠔油1勺家常黃燜雞的做法雞腿洗淨切塊涼水入鍋,放入蔥姜八角和一勺白酒...
燒雞翅(紅燒+黃燜)
09-25
剩了點鮮雞翅,不想冷凍,找了幾個雞翅菜譜,最終綜合了紅燒和黃燜雞兩種做法,味道不錯,記錄一下用料雞翅中6大辣椒+小青椒土豆姜蒜花椒八角幹辣椒生抽:老抽:蠔油:醋2:1.5:1:1鹽糖少許香菇(乾的,泡發)燒雞翅(紅燒+黃燜)的做法雞翅...
醬燒雞爪(黃燜雞爪)
02-25
雞爪是豆爸喝酒比較喜歡的下酒菜之一,今天翻冰箱發現一包雞爪,拿出來給豆爸做個下酒菜。用料雞爪9只蔥薑蒜適量料酒一勺原味鮮醬油適量蔥伴侶辣椒醬1勺蔥伴侶豆瓣醬1勺食用油適量鹽適量小米辣1個花椒粒適量八角1個醬燒...
家常燉雞塊(黃燜雞)
12-30
用料公雞蔥段段薑片片蒜瓣花椒粒生抽勺老抽勺幹辣椒個鹽克家常燉雞塊(黃燜雞)的做法雞肉泡出血水洗淨(或者雞肉用麪粉抓搓一下,清水洗淨)。雞肉中倒入料汁(三勺生抽,一勺蠔油,一勺老抽),用手抓勻,醃製20分鐘左右。蔥薑蒜切片。青...
土豆燒雞塊(黃燜雞)
06-08
最近總想吃黃燜雞,早上去超市,看到雞腿和土豆都有優惠,果斷買回家自己做~雞肉鮮香嫩滑,土豆入口綿軟,超級好吃,整整吃了一大碗米飯,還減什麼肥!!!用料雞腿2只土豆2個白菜2片青椒1個蔥,姜,蒜,乾紅辣椒適量生抽,老抽,鹽適量蠔油(可不放)1...
我家黃燜雞
06-14
用料雞腿2只青椒。紅椒。黃椒。各一隻香菇一把幹辣椒2-5個薑片若干冰糖少許胡椒粉少許我家黃燜雞的做法材料不全。加了個洋蔥。小貼士(處理材料。)1。熱油。冰糖小火炒化。2。倒入雞塊。翻炒片刻。3。加入三勺黃酒。兩...
【99道家常菜-燒菜】②②黃燜雞
12-27
用料大雞腿2只青椒2個姜5片幹辣椒2個蔥1根老抽半勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺黃豆醬1勺糖半勺【99道家常菜-燒菜】②②黃燜雞的做法雞腿切塊,在冷水中浸泡30分鐘以上去除血水後洗乾淨備用。準備好生薑、大蒜、幹辣椒,青椒洗...
家庭黃燜雞
03-25
娶媳婦專用用料土豆1個香菇5朵蒜3瓣姜2片冰糖3粒蠔油1勺尖椒1個家庭黃燜雞的做法準備好食材用油熬糖色小火化糖大火熬下入雞肉翻炒兩下,下配料,下左料,雞精十三香看個人口味,切記尖椒大火收汁的時候放。加水沒過雞肉,(家裏...
家常黃燜雞
08-21
覺得外面做的不衛生在家裏嘗試着自己做沒想到味道很不錯用料雞腿4只土豆1個姜6片蔥2根尖青椒1個幹香菇8朵白糖適量料酒2勺生抽2勺老抽1勺雞精香葉花椒10粒八角4個乾紅辣椒4個家常黃燜雞的做法我買了雞翅雞爪雞腿鍋中...
香菇燒雞(黃燜&紅燒版)
03-20
因爲沒有加土豆和青椒,所以不好意思說叫黃燜雞哈哈反正就是那麼個意思吧喜歡的可以加上去。香菇如果太大對半剖開方便入味,另外下鍋煸炒前用手擠幹水分後期也會更吸湯汁哦。雞肉不要燉太久不然肉就爛沒有了影響外觀和口...
私家黃燜雞
05-08
用料帶皮雞肉半隻土豆1個青椒3個乾紅椒1枚蒜瓣4顆姜4片香菇5朵料酒2勺老抽1勺生抽3勺八角2顆冰糖3克私家黃燜雞的做法帶皮雞肉(或者帶皮雞腿肉)洗淨濾水,用料酒和生抽醃製15分鐘以上。開火,熱鍋,下油,用乾紅椒、薑片、蒜瓣...
家庭版黃燜雞(土豆燒雞)
09-27
外面吃黃燜雞總覺得很下飯,不過因爲諸多的傳聞,很久沒有吃了。自制版,其實說土豆燒雞更確切一些吧,哈哈哈。好吃就行。感覺照片顏值不高,苦笑一下。用料雞腿5只土豆1大個香菇7朵洋蔥1/3個青椒2個姜4片蔥2根八角1個老抽2勺...
家傳黃燜雞
02-23
很小的時候老家有喜事的時候都會在宴席的最後,上這麼一道菜,一人一碗。配熱騰騰的饅頭,用饅頭蘸油湯,實在是太滿足了!用料整雞一隻雞蛋一個老抽一勺冰糖十克燉雞料一包小紅辣椒五個蔥姜適量麪粉適量啤酒半罐鹽適量生抽兩勺...
家常菜之啤酒燜雞(比黃燜雞好吃)
08-02
我個人喜歡吃黃燜雞,想着怎麼做,於是愛上了自己的手藝,再沒出去吃過黃燜雞。用料香菇6朵姜3片蔥2根白芷5片花椒5-10粒麻椒5-10粒蒜1瓣辣椒殼2根家常菜之啤酒燜雞(比黃燜雞好吃)的做法蘑菇洗好,那熱水焯焯完蘑菇再焯雞子我切...
獨家黃燜雞
05-08
從小媽媽就做給我吃。覺得比楊銘宇黃燜雞還要好吃啊。用料雞腿3只姜4.5片鹽酌情蔥4片甜麪醬2勺半醬油1勺花椒瓣2小個獨家黃燜雞的做法將雞腿切塊,蔥姜切好。1開始,熱鍋熱油,將花椒瓣放入,1分鐘左右。2將雞塊。蔥姜一起倒...
家庭版黃燜雞(在家自己做黃燜雞)
04-13
用料雞腿3只香菇5個洋蔥半個青椒1個胡蘿蔔半個醬油耗油2勺蔥段1勺姜適量家庭版黃燜雞(在家自己做黃燜雞)的做法香菇洗淨備用,青椒切斷備用胡蘿蔔切片,洋蔥切片,備用雞腿3個,備用雞腿切塊備用鍋中加水,放入雞腿塊,放入薑片蔥段...
家庭版黃燜雞🔥(好吃到爆)紅燒雞塊
01-05
自己特別喜歡吃黃燜雞,外面吃的很不放心,還是自己做啦!想吃辣的可以放些辣椒,味道會更棒,真的是好吃到爆啊,配上香噴噴的米飯🍚,簡直是絕配😍用料雞腿4只香菇3朵土豆1個青椒1個甜椒(紅色黃色各一個)2個家庭版黃燜雞🔥(好吃到爆)...
紅燒雞塊(黃燜雞)
10-30
用料無骨雞腿肉/雞300g青椒1個土豆1個姜適量蒜頭2片花椒適量八角2個料酒適量紅糖適量老抽適量耗油適量紅燒雞塊(黃燜雞)的做法雞切塊,土豆切丁鍋中倒油,放生薑,蒜,八角,花椒爆香。倒入雞塊,放料酒翻炒,待雞塊肉緊,倒老抽,耗油,...
紅燒三黃雞家常版(黃燜雞)
04-18
喜歡吃雞,燒雞、燻雞、叫花雞都喜歡,可是不會做😂。這道家常紅燒三黃雞用料普通,操作簡單,易上手,對初進廚房或急需一道菜震桌的新廚友是不二選擇。烹飪上雖簡易,但其成品色澤鮮豔、香氣十足、味道醇厚,絕對稱得上是簡餐下飯...
家庭版黃燜雞
09-20
用料雞腿2只香菇8朵木耳5朵青椒2個金針菇1把豆皮1張小青菜少許醬油、蠔油適量雞精、味精、鹽適量蔥薑蒜八角適量家庭版黃燜雞的做法將所有的菜洗淨切好備用香菇切的不要太小像我切的有點小了筷子不好夾鍋中倒入適量菜...
黃燜雞or紅燒雞塊❓
12-12
黃燜雞or紅燒雞塊?你說了算&菜譜更新啦!報菜名兒:黃燜雞or紅燒雞塊曾居外賣榜首TOP3的下飯神器黃燜雞教程來啦~你叫它紅燒雞塊也可以,就是那個味兒~吃完雞肉,湯汁還能拌飯。用料簡單,米道靈到不得了~主食材:半隻雞(請不要...
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