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週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧

週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖

記得考研的時候,爲了節約時間,就悶一鍋吃一天,那個時候只有土豆和胡蘿蔔,但是拌上老乾媽豆豉辣椒醬,也很滿足!

用料  

大米 1碗
胡蘿蔔 1根
蟹味菇 100克
青豆米 100克
赤水冬筍 100克
黔五福廣味香腸 半根
海天味極鮮 2勺
食用油 適量
適量

週末不想洗碗,那就端鍋吃悶吧的做法  

  1. 材料如上

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第2張
  2. 洗米,泡十分鐘。

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第3張
  3. 筍切片,蘿蔔切丁,和青豆米,蟹味菇,油熱所有材料炒香,2勺味極鮮。

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第4張
  4. 米撈出來和材料混合燒開(很多廚友都是把材料蓋在米飯上煮,黔食同學喜歡混在一起煮,感覺更香)

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第5張
  5. 香腸切片,鋪在表面。
    加入泡米的水,按照平時煮飯水量,因爲每家米吃水量和鍋不一樣。

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第6張
  6. 整個房間都是香味

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第7張
  7. 爲了拍照,黔食同學才舀出來。
    以前讀書就是端個鍋吃,吃完下頓又插上電線,熱熱再吃!

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第8張
  8. 當年在外求學,如果沒有老乾媽辣醬,不知道怎麼撐下來!

    週末不想洗碗,那就端鍋吃悶飯吧的做法步驟圖 第9張