不想吃飯的時候,來碗炒粉絲吧!
突然想吃炒粉,於是,
自己動手,豐衣足食
ʕ ᵔᴥᵔ ʔ
用料
粉絲 | 一塊 |
雞蛋 | 一個 |
熱狗 | 一根 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
肥肉 | 少許 |
木耳 | 七朵 |
醬油 | 兩勺 |
蠔油 | 少許 |
辣椒粉 | 半勺 |
小米椒 | 3個 |
蔥花 | 少許 |
鹽 | 少許 |
不想吃飯的時候,來碗炒粉絲吧!的做法
粉絲先用熱水泡發十分鐘,泡好後撈出,
放少許生抽或者醬油,醃製十分鐘雞蛋打散,放少許鹽🧂
胡蘿蔔🥕切絲
小米椒切碎
熱狗切塊
木耳先用溫水加點鹽🧂泡開,洗乾淨後,切絲昨天做包子剩下的肥肉,
正好用來煉油煎雞蛋🥚,這樣煎出來的雞蛋更香嘻嘻雞蛋🥚煎好後盛出
先放熱狗煎一煎,再放小米椒,胡蘿蔔絲以及木耳絲,然後可以放少許鹽🧂
放粉絲,翻炒可以再放一點鹽,醬油以及少許蠔油,和我一樣喜歡吃辣的就再放點辣椒粉
出鍋之前,放點小蔥花,
美味的炒粉絲就出爐啦♥(。→v←。)♥
小貼士
有沒有和我一樣,很容易忘記放之前準備好了的蔥花╭(°A°`)╮