簡單又快手滴美味菠蘿飯

特價3.99買了個菠蘿，家裏人都不太愛吃，搗鼓一下弄個菠蘿飯吃吃吧😋好看又好吃，得到了家人非常高的評價。

用料  

簡單又快手滴美味菠蘿飯的做法  

1. 所有配料（不含調味品）
   菠蘿內芯掏出後泡入鹽水（約20分鐘）

2. 1、先將雞蛋炒熟盛出備用；
   2、鍋裏到油小火將小蔥炸出香味撈出（小蔥變成黑色）；
   3、下入培根炒出油脂，再下入蝦仁一起翻炒，雜蔬、菠蘿丁、雞蛋碎可一同下入，最後放米飯（提前弄散），放入鍋內一同翻炒；
   4、炒至略幹倒入雞汁（可用雞粉等調味料代替）、味極鮮調味，不需要放鹽。

3. 滴～做好裝蘿！非常撐場面！哈哈哈，用我閨女的話介紹就是：“媽媽給我炒了揚州炒飯裝到了菠蘿裏。”

小貼士

我喜歡用凍過米飯來炒，粒粒分明。