團圓八寶飯

家裏長了很多大南瓜，香甜美味，爲了寶寶能吃的開心，我利用這些大南瓜做成各種美食，今天爲這個南瓜八寶飯起了個好聽的名字團圓八寶飯，祝福家人團團圓圓，平平安安！

用料  

團圓八寶飯的做法  

1. 將南瓜削皮，洗淨，劃出條紋備用。

2. 糯米提前泡好2個小時，紅豆煮軟，加入適量白糖備用。

3. 糯米放鍋內蒸熟，將蒸熟的糯米，花生，葡萄乾，紅棗，豆沙填入南瓜內，上鍋蒸25分鐘左右，出鍋裝盤，澆點桂花蜜！

小貼士

蒸南瓜時先放屜上或抹布上蒸，這樣能漏掉水分，出鍋在裝盤，不能放在盤子裏蒸，會出很多水。