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超簡單 番茄雞肉焗飯

超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖

我們家是三代一起5個人,所以這次的料是按照5人份做的。

用料  

5碗
雞胸肉 500克,2塊
洋蔥 1個
土豆 2個,約8兩
蘿蔔 1根半
番茄 約125克
生抽 2勺
黑胡椒 適量勺
青椒(不辣) 1個
番茄 2個
馬蘇裏拉芝士 適量

超簡單 番茄雞肉焗飯的做法  

  1. 米飯煮熟

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第2張
  2. 1. 洋蔥,青椒切絲
    2. 土豆,胡蘿蔔,雞胸肉,番茄切丁
    3.雞胸肉需提前醃製,放入黑胡椒,料和鹽醃製1-2小時
    4.先把洋蔥煸透燒軟,纔好吃。起鍋備用
    5.番茄煸透,燒成番茄醬的樣子
    6.胡蘿蔔煸透,加入土豆煸透,再加入雞胸肉,放入生抽2勺,鹽少許。煮一會兒。
    7.把所有東西倒入鍋內,放入番茄醬,翻炒一下即可,出鍋如圖,已經開始誘人了哦

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第3張
  3. 在烤碗裏先鋪上一小碗米飯

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第4張
  4. 然後鋪上剛燒好的料

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第5張
  5. 最後鋪上芝士,

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第6張
  6. 喜歡青椒的話,可以撒一些青椒

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱先預熱到200度,然後烤15分鐘,香噴噴的焗飯就做好啦

    超簡單 番茄雞肉焗飯的做法步驟圖 第8張

小貼士

1.芝士不要放太多,容易膩,適量就好

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