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金槍魚泡菜雜糧飯糰

金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法步驟圖

以前很愛吃7-11的團🍙,現在習慣了自己製作健康的美食,於是趁着家裏有泡菜和金槍魚罐頭,做個雜糧飯糰當做主食。

用料  

金槍魚罐頭 大概40克左右
泡菜 少量
雜糧飯 1碗
海苔 少量
黑芝麻 少量
丘比千島醬 少量

金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法  

  1. 雜糧飯。我用最小號的皇后鍋蒸的雜糧飯,雜糧提前泡了兩個小時,今天的雜糧是三色藜麥、燕麥米、大米、高粱米、小米、青稞。

    金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 準備內餡。金槍魚罐頭加一點點千島醬,不用加很多,一點點足夠,再把泡菜剪碎,加上點海苔碎和黑芝麻,拌勻。

    金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法步驟圖 第3張
  3. 等雜糧飯熟了,稍微晾一會兒,把米飯鏟鬆,然後取一大塊米飯在手上壓平,把內餡放上去,邊往裏壓餡,邊往裏收米飯,慢慢包起來,如果不夠可以再補一點點雜糧飯,最後再捏成三角形。

    金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法步驟圖 第4張
  4. 我覺得這個味道剛好,如果覺得米飯味道淡,可以加點壽司醋或者自己調的糖鹽醋。這個飯糰吃着很滿足,雜糧的口感也很豐富。

    金槍魚泡菜雜糧飯糰的做法步驟圖 第5張
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