飯糰

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意式炸飯糰

意式炸飯糰的做法步驟圖,意式炸飯糰怎麼做好吃

BBC紀錄片筆記 還未實踐 實踐後修改

用料  

(最好粒粒分明)
肉餡(熟的)
麪包糠
番紅花(將米飯染成紅色 用番茄也可以)
植物油

意式飯糰的做法  

  1. 泡番紅花的水煮米飯

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  2. 內餡按自己喜好來 傳統口味是肉加豌豆

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  3. 把飯糰包好

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  4. 裹麪包糠 如果不好粘可以掛層蛋液再裹

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  5. 不喜歡油炸可以換成烤的

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