炒菜吃夠了給你們提供個懶人菜譜(不用我做的😁~三文魚奶酪飯團🍙 由我們家小姐姐全程示範操作
用料
三文魚 | 1塊 |
米飯 | 1碗 |
西蘭花 | 3-4朵 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
鹽 | 適量 |
蠔油 | 1勺 |
三文魚奶酪飯糰的做法
西藍花焯水,焯水的時候鍋里加點鹽和油,據大廚說這樣可以保持青菜的顏色並且不容易流失營養。
三文魚切成小丁用油炒一下,加少於蠔油調味,加點料酒去腥
把炒好的三文魚加入到米飯中
抓勻或者拌勻怎麼都行
焯過水切碎的西藍花加進去
繼續抓勻,這時候裏面可以適量加點鹽進去調味
加入適量馬蘇裏拉,當然多點好吃,我加的奶酪的量差不多跟拌好的米飯體積差不多,這麼說能明白不,嘻嘻!
開始捏飯糰了,儘量捏的緊一點。捏之前就可以取預熱你的烤箱啦!
全部由我們家小姐姐製作,我就在旁邊等着吃就好啦。哈哈😄
全部捏好啦!
看圖!看圖!
好好吃的!