五花肉捲心菜蓋飯 食譜坊 蓋澆飯 3.21W 大中小設定文字大小 用料 （1人份） 五花肉 150g 捲心菜 1-2片 醬油、料酒 各1大勺 砂糖、味霖 各1大勺 蒜泥 適量 米飯 1碗 炒白芝麻、海苔絲 適量 五花肉捲心菜蓋飯的做法 五花肉切成5毫米寬的肉絲，捲心菜切絲。佐料混合。 不加油，平底鍋加熱後放入豬肉翻炒。出油後用廚房紙輕輕擦掉，倒入混合均勻的佐料，裹在肉絲上 碗裏盛上飯，倒一點步驟2的湯汁，再鋪上捲心菜。把肉絲放在最上面，再淋適量湯汁，撒白芝麻和海苔絲。 大口吃飯，吃嘛嘛香 TAG標籤：五花肉捲心菜蓋飯 五花肉 捲心菜 好吃 蓋飯 #
