餛飩

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🌸小餛飩攻略

🌸小餛飩攻略的做法步驟圖,怎麼做好吃

喜歡💕一個人做點吃的🌟

用料  

豬肉 250克
雞蛋 2個
香油 2勺
少許
少許
少許
花椒粉 少許
芹菜(油菜) 適量
胡椒粉 少許
蝦皮 少許
芝麻 少許
餛燉皮 買的
醬油 適量

🌸小餛飩攻略的做法  

  1. 1.調餡 :肉餡中加入剁碎的芹菜、薑末、雞蛋、花椒粉、油、香油、鹽等攪拌 稍微醃一下就可以包啦。

    🌸小餛飩攻略的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 2.關於包法:一張餛飩皮放入適量肉餡,沿着對角線上下對摺,再左右對摺(稍微用點力)就可以了。3.煮好乘出後湯中加入香油、少許味達美、醋、胡椒粉或者香菜小蔥即可。

    🌸小餛飩攻略的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

包餛飩時沾點水到皮上就不會開膠啦啦啦啦啦
包的匆忙沒有太多照片🙈